阳台中间开窗户好吗？
首先说结论，在不影响承重的前提下，可以开洞的洞口尽量大一些、开得高一些，以实现最大的透风和采光效果。 题主没有提供原始结构图或现场照片等，只能根据描述来初步判断一下了。
1.关于“卧室和客厅都有两个窗”的问题 不知道这个“两个窗”是指原本就有两扇窗还是指现在楼板被打通后形成了两个独立的窗户形态（从题主的描述看应该指的是后者）呢？ 如果卧室和客厅都原本就带有两道完整的窗户的话，那么只要楼板的开洞面积不超过一个窗框的面积即可；但如果原本是横竖交错的墙垛的话则建议就不要打了，因为这种开洞方式会对建筑的整体稳定性产生较大影响，需要加固处理。如果实在是觉得开洞后室内光线能更好些或者为了美观而执意要开的，也建议将开洞的面积控制在原墙垛面积的2/3以内比较稳妥。
2.关于“厨房有窗但是打不掉”的问题 由于厨房是砖混结构，所以基本没法敲掉重新做洞口了，但可以通过扩大开洞的面积的方式来增强室内的通风和采光效果。
3. 关于“阳台是封起来的有落地窗”的问题 这里说的“封起来的是落地窗”是什么意思？是说原来阳台的栏杆已经换成了玻璃移门吗？如果是这样，那么就涉及到是否要拆改移门的立柱以及是否要拆改阳台的主体栏板结构问题了。 因为不清楚您家的具体实际情况，所以我也不好瞎给建议哦！最好还是要咨询下物业和相关建设部门的意见才行吧~
4. 最后补充一点小tips： 当需要在混凝土或砖砌体上开洞时，除了应遵循上述原则外，还应满足以下技术规定： (1)开洞尺寸不应超过结构构件原有截面的15%。开洞部位应设置钢筋混凝土过梁，过梁跨度不宜超出6m;当开洞长度超过过梁跨度的1/3时，应在两端设支座;支承过梁的开洞宽度大于400mm时应增设竖向钢筋(2)在砖混结构的墙上开洞时，应采用不小于180mm厚钢筋砼圈梁进行加固； (3)开洞后，应进行抗倾覆验算及结构稳定验算。